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FCSI
via San Bernardino 109
24126 Bergamo
P.IVA 02597970165

Al3diviaNovelli

Cliente: Banco Popolare CREBERG

Anno: 2011

Interventi: Ristorante interaziendale

Il ristorante/self-service ha una capacità di 700/1000 pasti giornalieri.
Lo sviluppo è avvenuto attraverso l'analisi degli Studi di Fattibilità, analisi del Business Plan, Progetto di Systema, Attrezzatura ed Impianti, di Allestimento ed Arredamento, lo Strategic Facility Management.

Note interessanti:
La rivisitazione del Brand e il suo posizionamento come proposta di servizio verso nuovi clienti.
La gestione del processo produttivo (cottura espressa), dell’energia disponibile, della climatizzazione dei locali, il trattamento dei rifiuti umidi.